2024-07-31 學校、社區推動廚餘自主堆肥學習「惜食再利用」

苗栗縣政府環保局於今年媒合轄內4處學校及6處社區一同參與廚餘自主設置堆肥設施，透過廚餘回收再利用及推廣計畫提供廚餘堆肥相關設備（如菌種、堆肥桶），並邀請到苗栗農改場林鈺荏研究員至現場實地操作及輔導，讓參與本次計畫的學校、社區更能體驗到手作的樂趣，同時解決部分廚餘去化之問題。

　　竹南鎮塭內社區里民學以致用，將學習後的堆肥成品運用在社區的花圃中；竹興國小的同學也從一開始的不敢觸碰廚餘，到後面看見廚餘變成可再利用且不臭的肥料，感到非常驚艷，這種將廚餘變黃金納入生活與教學當中，正是本次推動計畫的最大亮點。

　　苗栗縣政府環保局局長陳華盛表示，輔導學校、社區進行自主堆肥，除了可以享受手作的樂趣，更重要的是讓既有的廚餘去化問題透過資源循環再利用，將廚餘堆肥成品變成肥料回歸大自然，友善環境，進而使我們生活在健康的環境中。


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