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2022-12-05 廚餘源頭減量!「吃不完打包帶走」愛地球還能省荷包

  根據環保署數據顯示,每年台灣浪費的食物接近400萬公噸,而食物剩餘比例最高來自聚餐型態的餐桌上。許多人聚餐為了求豐盛澎派而叫了整桌菜餚,離開時留下半桌剩菜,造成食物浪費並衍生廚餘處理問題,為避免食物浪費呼籲民眾響應「綠色飲食」,養成點餐前「吃多少、點多少」、用餐後「吃不完打包」的好習慣。

  廚餘源頭減量、惜食不浪費!民眾外出可預先準備輕巧的食物袋或是盛裝的環保容器,方便於餐廳用餐完打包剩餘食物,可減少廚餘量產生,也可以減少剩食打包時帶來的一次性塑膠垃圾,從自備環保容器的小小行動,大大維護我們的地球。苗栗縣結合商店「做環保享優惠」活動延長至111年12月31日,民眾只需自備環保容器至活動店家消費即享該筆餐點折價10元,活動詳情可至環保局粉絲專頁查詢(https://reurl.cc/85jxrM)。

  苗栗縣政府環保局局長陳華盛提醒大家,剩食吃不完打包帶回家,儘量使用環保容器盛裝,可降低食物的浪費,呼籲民眾養成隨身攜帶的好習慣,除了愛地球還能省荷包!