2018-10-25 環保局舉辦餐飲業油煙污染防制法規宣導說明會

      近年來苗栗縣轄內餐飲業家數急遽增加且多與住宅毗鄰，餐飲業油煙異味所導致之污染事件已有為數不少之民眾陳情案件，苗栗縣政府環保局為落實環保法令執行，以達到污染預防，除針對餐飲業者加強輔導及稽查外，同時透過召開相關宣導說明會，使業者瞭解法規內容進而主動配合採取各項污染防制措施，共同邁向環境永續之目標。

      苗栗縣政府環保局局長陳華盛表示，近年來由於民眾對生活品質要求提高，導致餐飲業遭民眾陳情的案件有逐漸增加的趨勢，加上餐廳大多位於住商混合區和民眾生活息息相關，若餐飲業的油煙廢氣未妥善處理，除了容易造成鄰近居民不舒服的感受，對健康也會造成不良影響，故本說明會優先將本縣具代表性之大型觀光飯店、連鎖型餐飲業、近兩年內新設立之餐飲業及屢次遭受陳情之餐飲業等列為主要宣導對象，以期降低餐飲業造成空氣污染的情形。

      苗栗縣政府環保局表示，本次餐飲業油煙污染防制法規宣導說明會將於107年11月1日下午14時於苗栗縣環保局召開，並聘請國立聯合大學鄭文伯教授擔任講師，講述烹飪時產生油煙之危害、防制設備說明以及油煙防制實例等，會中亦將針對已於今年預告之「餐飲業空氣污染物防制設施管理辦法(草案)」進行說明，讓業者可即時掌握最新法規管制措施並提早因應，進而主動配合採取各項污染防制措施，以降低餐飲業造成之空氣污染並減少陳情案件之發生。環保局呼籲餐飲業者在提供美食之餘，千萬要做好油煙污染防制工作，設置有效的防制設備改善油煙污染問題，以維護良好環境品質，並歡迎苗栗縣各餐飲業者踴躍參與本次餐飲業法規宣導說明會，如欲報名參加者，請撥打環保局聯絡電話037-558558分機218向董先生洽詢。